肝臓の働きは非常に機能が多いことで知られていて、代謝、排出、解毒、体液の恒常性の維持などにおいて重要な役割を担っています。
特にアルコール分解機能があることで一般には知られています。また、十二指腸に胆汁を分泌して消化にも一定の役割を持っています。
また、一部に損傷があっても再生能力が強いため、その損傷などがあっても症状に現れにくく、自覚症状が出る頃には非常に悪化していることもあり、「沈黙の臓器」などと呼ばれています。
あまりにも多機能であるため、人工臓器として実用化することが困難であり、もし完全な人工的材料で代行すると、5階建てのビルに相当する大きさになるともいわれています。
食品添加物の摂取はこの肝臓を当然酷使しますから、極力控えるに越したことはありません。
無論、飲酒も減らすに越したことはありませんが、私のような酒飲みにはなかなか大変なことです。
肝機能の向上・改善に体内酵素の活性化は必須条件であり、微量ミネラルの常時摂取は肝臓を守るためにも欠かせないことになっています。
超ミネラル友の会